Каталог

Описание и применение

Груша необычайно душистый фрукт, и чем сильнее она пахнет, тем больше в ней полезных веществ. В груше содержится большое количество витаминов, присутствует в ней и глюкоза, и фруктоза и даже сахароза. Кроме того груша содержит клетчатку, необходимую для здорового пищеварения, а так же содержит каротин, соли марганца, железо, меди, йода, кальций, фолиевую кислоту и т.д.

Груши в вареном и печеном виде популярное средство в народной медицине. Груша содержит большое количество воды и довольно низкое содержание кислоты. Стоит заметить, что лучше всего наш организм усваивает натуральные соки, потому что в растворенном виде полезные вещества усваиваются практически полностью. Грушевый сок обладает способностью выводить из организма соли тяжелых металлов. Плюс к этому содержание фолиевой кислоты способствует кроветворению и клеточному росту, а витамин С обладает положительным влиянием на наш иммунитет.

Особенности

Хотя грушевое дерево — достаточно теневыносливое растение, при недостатке освещения оно не будет развиваться хорошо. Недостаток солнечного света сказывается на урожае.

Груша нуждается и в поступлении достаточного количества влаги. Недостаток воды приводит к снижению морозоустойчивости деревьев, падению урожайности и ухудшению качества плодов. Но это не значит, что полярная ситуация — избыток влаги — не принесет грушевым деревьям ничего, кроме пользы. Переувлажнение столь же вредно для плодовых культур, как и недостаток воды. При заливании корней растения происходит отмирание всасывающих волосков корневой системы из-за затрудненного доступа кислорода. Именно поэтому следует избегать близкого к посадкам грушевых деревьев залегания грунтовых вод.

В отличие от яблони груша требует гораздо больше тепла. Если же очень хочется выращивать сорта груши, обладающие недостаточной зимостойкостью, имейте в виду, что их придется прививать на морозоустойчивые подвои, сохраняющие корневую систему без повреждений в морозные зимы.

НазадДалее